- IGT, Vino, vino toscano
Merlot-Cabernet – Toscana – IGT – “Made fo Beef”
- €16,90 IVA inclusa
- Ideale per: cotture dirette sulla griglia (bistecche e asado). Cotture low & slow con affumicatura (brisket) e preparazioni stufate in dutch oven (guancia e osso buco). Vinificazione e affinamento: macerazione e vinificazione in tini di acciaio poi 12 mesi di affinamento in parte in botti di rovere da 20 hl e in parte in barrique. Vitigni: Merlot 50% Cabernet Sauvignon…
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