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Pappardelle all’uovo 250g

5,00 IVA inclusa

Impasto: semola di grano duro italiano di primissima qualità, uova fresche italiane allevate a terra

Tipo di pasta: pasta all’uovo laminata

Ciclo di lavorazione: quasi completamente manuale , a temperatura ambiente

Periodo di essiccazione: 80 ore circa

Condimento: Le pappardelle all’uovo sono molto indicate con sughi a base di carne, manzo, coniglio e cacciagione come lepre, fagiano, cinghiale.

COTTURA: 4-5 minuti

 

Esaurito

Descrizione

Pasta all’uovo essiccata dal 1953

Una piccola bottega di provincia che si trasferisce in locali più grandi per fare vendita al dettaglio e all’ingrosso. Nasce così la storia di questo pastificio artigianale della provincia di Pisa, per vendere pasta nella Toscana degli anni ’60.

Informazioni aggiuntive

Peso0,25 g
Dimensioni15 × 4 × 20 cm
Trasporto

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Max n.6 pezzi per ordine

È un prodotto artigianale, abbiamo disponibili piccoli quantitativi, per questo è possibile l'acquisto di un numero massimo per ordine.

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