Sugo di bovino razza Chianina IGP 180g

5,10 IVA inclusa

Ricetta tipica toscana, questo sugo è preparato con sola carne bovina “Vitellone Bianco dell’Appennino centrale IGP” razza Chianina, utilizzata in abbondanza (50%). Tutti gli ingredienti sono stati selezionati con cura come il pomodoro toscano, l’aglio italiano e l’olio extra vergine d’oliva italiano, oltre che carote, sedano e prezzemolo freschi. È indicato per condire tortelli e ravioli di carne, ottimo anche per preparare una lasagna.

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Descrizione

Casa Lombardi è un’azienda di famiglia specializzata in cucina toscana gourmet. Fondata nel 1968 da Romano Lombardi, oggi è condotta dai suoi due figli Lorenzo e Francesco ed è rimasta salda al territorio dal quale non si è mai spostata: la provincia di Pisa.

Le ricette prodotte sono tutte inspirate alla cucina toscana, come questo sugo di carne Chianina.

Gli ingredienti sono di alta qualità e quando possibile di origine italiana o addirittura toscana perché “gira che ti rigira” la grande cucina la fa l’ingrediente.

Da abbinare ad una pasta all’uovo che trovi cliccando qui.

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