Sugo di lepre 180g

5,10 IVA inclusa

È un sugo deciso preparato con abbondante carne di lepre (50%), e altri ingredienti pregiati come il pomodoro toscano e l’olio extra vergine d’oliva italiano oltre che le carote, sedano e prezzemolo freschi.

I consigli del cuoco: è il sugo per eccellenza da abbinare alle Pappardelle del pastificio artigianale Caponi.

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Descrizione

Casa Lombardi è un’azienda di famiglia specializzata in cucina toscana gourmet. Fondata nel 1968 da Romano Lombardi, oggi è condotta dai suoi due figli Lorenzo e Francesco ed è rimasta salda al territorio dal quale non si è mai spostata: la provincia di Pisa.

Le ricette prodotte sono tutte inspirate alla cucina toscana, come questo sugo di lepre.

Gli ingredienti sono di alta qualità e quando possibile di origine italiana o addirittura toscana perché “gira che ti rigira” la grande cucina la fa l’ingrediente.

Da abbinare ad una pasta all’uovo che trovi cliccando qui.

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